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martes, 14 de agosto de 2012

Ensalada de manzanas

4 personas
por Beatrice Lannelongue




Ingredientes
  • Manzanas jugosas, peladas y cortadas en cuadritos: 1 kilo 
  • Aderezo Agridulce de miel Provence: 1 botella 
  • Apio pelado y picado finamente: 4 ramitas 
  • Pasitas negras o blancas: 1/2 taza 
  • Nueces piacadas gruesamente: 1/2 taza  
  • Crema fresca: 1/4 litro  
  • Mayonesa comercial o casera: 4 cucharadas soperas
Mezcle en una ensaladera la crema, la mayonesa y el Aderezo Agridulce de miel  
Provence, agregue las manzanas, el apio, las pasitas y por ultimo las nueces.
Revuelva bien, adorne con mitades de cerezas en almíbar y sirva bien frío.
Sugerencia: Si le gusta un poco mas dulce puede agregar un poco mas de miel o
azúcar mascabada y trocitos de piña en almíbar.
¡Buen Provecho!

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